Аджапсандал

Аджапсандал

Закуска из запечённых овощей, приправленная грузинскими специями и травами ...
Баклажан с индейкой и гранатом под сыром сулугуни

Баклажан с индейкой и гранатом под сыром сулугуни

Запечённый баклажан с индейкой, спелыми томатами под сыром Сулугуни ...
Брускетта с итальянским сыром моцарелла, свежими томатами и базиликом
Брускетта с ростбифом, печеным перцем и молодым сыром
Брускетта со слабосоленой семгой и вялеными томатами
Буженина с соусом "Верди"

Буженина с соусом "Верди"

Буженина, собственного приготовления. Подается со сливочно – горчичным соусом “Верди”   ...
Копченая грудинка с салом

Копченая грудинка с салом

Грудинка горячего копчения с салом и теплым картофелем ...
Мясная нарезка

Мясная нарезка

Казы, бастурма, телячий язык, буженина, рулет из телятины, рулет из цыпленка, с ржаными гренками, горчицей и хреном ...
Ростбиф из телятины

Ростбиф из телятины

Подается с соусом из лесных ягод ...
Рыбное ассорти

Рыбное ассорти

Рулет из слабосоленой семги, копчёный клыкач, тар-тар из угря со сливочным сыром и соусом терияки, тар-тар из копченой форели с огурцом, мусс из семги, икра палтуса ...
Свежие овощи с зеленью
Сельдь малосольная с картофелем по-домашнему
Сулугуни с помидорами

Сулугуни с помидорами

Запечённый сыр сулугуни со спелыми томатами ...
Сырное плато

Сырное плато

Чеддер, пармезан, камамбер и дор блю ...
Тапас-сет

Тапас-сет

Рулет из печеного перца с молодым сыром и балыком, рулет из баклажана с грецким орехом, тост с ростбифом и карамельным луком *на фото 1/2 порции ...
Тар-тар из лосося и тунца с гуакомоле